المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر الكباب بالصور



Eng Amr Adel
22-12-2009, 03:00
السلام عليكم


هذه صور شوي الكباب بطريقته المعتاده
لحم مفروم ..ماء بصل..فلفل اسود..ملح.. فلفل احمر


https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/368.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840193.jpg)


https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/369.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840203.jpg)



نرش كمية من الدقيق ونطرح العجين
ونرقها ونقص بهذا الشكل...

ملاحظة
نقص العجين ونترك الحافة بدون قص ..

ونضع كباب اللحم...
ونلف العجين الي نهايته ...


https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/370.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840213.jpg)

https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/371.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840223.jpg)

https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/372.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840233.jpg)



ننقل كل القطع إلي صحن الفرن
ونقوم بدهنهم بصفار البيض ...



وهذا الشكل النهائي عند مابعد الخبز

https://www.rise.company/forum/images/imported/2009/12/373.jpg (http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1250840243.jpg)




وصحيحتين وعافه

أم أحمد-sally
30-04-2010, 22:39
يامييييييى

تسلم الايادى