إن السكر هو العنصر الاساسي لمد جسم الإنسان بالطاقة ومصدره المأكولات ...
أما معدل السكر الطبيعي في الجسم يقاس نسبةً للعمر ولتوقيت إجراء فحص السكر ...
فمعدل السكر الطبيعي حسب العمر يأتي على التصنيف التالي :
في الخمسين المعدل هو 150 ملغم/ديسيليتر
ولمن هم أقل من خمسين المعدل 140 ملغم/ديسيليتر
أما لمن هم فوق الخميس فهو 160ملغم/ديسيليتر..