äÞæã ÈäÞá ÇáÃËÇË ãä ãßÇä Åáì ÂÎÑ¡ ÈåÏÝ ÊÛííÑ ÇáãäÇÒá¡ æäÞá ÍíÇÊß Åáì ãäÒá Ãæ ãßÇä ÃßËÑ ãáÇÁãÉ áÍíÇÊß¡ Ýí ÈÚÖ ÇáÃÍíÇä íÊã äÞá ÇáÃËÇË ááÊÎÒíä¡ áÃä ÃÕÍÇÈ ÇáãäÒá íãßäåã ÇáÓÝÑ. áÝÊÑÉ ãä ÇáæÞÊ æÊÛÇÏÑ ÇáãäÒá æÊÑíÏ ÇáÇÍÊÝÇÙ ÈÇáÃËÇË. æÝí ßá ÇáÃÍæÇá ÝÅä ÚãáíÉ äÞá ÇáÃËÇË ÊÊØáÈ ÇáßËíÑ ãä ÇáÏÞÉ æÇáäÙÇã æÇáÊÑÊíÈ ÍÊì áÇ ÊÊÚÑÖ ááÎÓÇÆÑ ÃíÖðÇ ÚäÏ ÇáÚæÏÉ Ãæ ÚäÏ ÇáÇäÊåÇÁ. ÃËäÇÁ ÇáÊäÞá¡ ÊßÊÔÝ Ãä ÇáÃÔíÇÁ ãäÙãÉ æãÃáæÝÉ æáÇ íÊØáÈ ÇáÃãÑ ÇáßËíÑ ãä ÇáÌåÏ áÅÚÇÏÉ ÊÌåíÒåÇ. æÝíãÇ íáí ÓäÊÚÑÝ Úáì ÇáÎØæÇÊ ÇáÊí íÊã ÈåÇ äÞá ÇáÃËÇË æßíÝíÉ ÇáÊÚÇãá ãÚå¡ ßãÇ ÓäÓÊÚÑÖ ÈÚÖ ÇáÎØæÇÊ ÇáãåãÉ. ãáÇÍÙÇÊ íÌÈ ÇáÇäÊÈÇå áåÇ ÚäÏ ÇáÊÍæíá.
äÞá ÇËÇË ÇÈæÙÈí
ÎØæÇÊ äÞá ÇáÇËÇË ãä ÇáãäÒá
ÈãÇ ÃääÇ ÞÑÑäÇ Ãä äÎÑÌ ãä ÇáãäÒá¡ æäÑíÏ äÞá ÇáÃËÇË¡ ÝÅääÇ äÞæã ÈÚÏÉ ÎØæÇÊ áäÞá ÇáÃËÇË¡ æåí ßãÇ íáí:
ãÑÍáÉ ÇáÊÃåíá
ãÑÍáÉ ÇáÊäÙíÝ
ãÑÍáÉ ÇáÝß
ãÑÍáÉ ÇáÊÌãíÚ
ãÑÍáÉ ÇáÊÚÈÆÉ
ãÑÍáÉ ÇáÊÑÊíÈ
åÐå åí ÇáãÑÇÍá ÇáÊí äÞæã ÈåÇ áÊÌãíÚ ÇáÃËÇË æÓäÔÑÍ ßá ãÑÍáÉ Úáì ÍÏÉ æÓäæÖÍ ÇáäÕÇÆÍ ÇááÇÒãÉ áÐáß Ýí ÇáÓØæÑ ÇáÊÇáíÉ.
ÃæáÇ: ãÑÍáÉ ÇáÊÕäíÝ.
Ýí åÐå ÇáãÑÍáÉ¡ íÌÈ Úáíß ÊäÙíã ÌãíÚ ããÊáßÇÊß Ýí ÇáãäÒá¡ æãÚÑÝÉ ÇáÃÔíÇÁ ÇáÊí ÓÊßÝíß æÊáß ÇáÊí áã ÊÚÏ ÈÍÇÌÉ ÅáíåÇ.
æãä ÇáäÞÇØ ÇáãåãÉ ÌÏðÇ ÇáÊÎáÕ ãä ÇáÃÔíÇÁ ÇáÊí áÇ ÊÑíÏåÇ¡ ÍÊì áÇ ÊÓÈÈ ÊÔÊíÊ ÇáÇäÊÈÇå æÇáÇÒÏÍÇã.
ËÇäíÇ ãÑÍáÉ ÇáÊäÙíÝ
ÈãÌÑÏ Ãä äÍÏÏ ÇáÚäÇÕÑ ÇáÎÇÕÉ ÈäÇ¡ äÞæã ÈÊäÙíÝåÇ ÌíÏðÇ æÅÒÇáÉ ÇáÛÈÇÑ æÇáÃæÓÇΡ ÍÊì Êßæä äÙíÝÉ ÚäÏ äÞáåÇ æáÇ ÊßáÝäÇ ÇáßËíÑ ãä ÇáÌåÏ ÈÚÏ ÇáäÞá.
ËÇáËÇð¡ ãÑÍáÉ ÇáÝß.
Ýí ãÑÍáÉ ÇáÊÝßíß äÞæã ÈÊÝßíß ßá ãÇ íÍÊÇÌ Åáíå ãËá ÛÑÝ Çáäæã æÇáÃÓÑÉ æÇáãØÈÎ æÇáØÇæáÇÊ æÛíÑåÇ.
ÑÇÈÚÇ¡ ãÑÍáÉ ÇáÊÌãíÚ.
äÞæã ÈÌãÚ ÇáÎÔÈ ãä ßá ÞØÚÉ ãÚðÇ¡ æãä ÇáÃÝÖá Ãä äÌãÚåÇ ãÚðÇ æäÖÚ ÚáíåÇ ãáÕÞðÇ ÈÇáÇÓã¡ ÍÊì áÇ äæÇÌå ÕÚæÈÉ Ýí ÅÚÇÏÉ ÇáÊÌãíÚ.
æãä ÇáÌíÏ ÃíÖðÇ ÌãÚ ÇáãÞÊäíÇÊ ÈÃäæÇÚåÇ¡ ææÖÚåÇ Ýí ÕäÏæÞ Ãæ ßÑÊæä¡ æáÕÞ ãáÕÞ ÚáíåÇ ææÖÚ ÇÓã ÇáãÍÊæíÇÊ¡ ãËá ÚäÏãÇ äÌãÚ ÇáÞØÚ ÇáÒÌÇÌíÉ¡ æäÌãÚ ÇáÊÍÝ æÇáÍáí¡ æäÌãÚ ãáÇÈÓ ÇáÌãíÚ¡ æäÌãÚ utensils.kitchen.
ÎÇãÓÇð: ãÑÍáÉ ÇáÊÚÈÆÉ æÇáÊÛáíÝ.
äÞæã Ýí åÐå ÇáãÑÍáÉ ÈÊÛáíÝ ÌãíÚ ÇáÃÔíÇÁ ÇáÊí äÎÔì ÊÚÑÖåÇ ááÃÊÑÈÉ æÇáÃæÓÇÎ ãËá ÇáÕÇáÇÊ æÇáãÑÇÊÈ æÇáæÓÇÆÏ¡ æäÞæã ÈÊÛáíÝåÇ ÌíÏÇð ÈÃæÑÇÞ ÊÛáíÝ ÎÇÕÉ Ãæ ÈÞØÚ ÞãÇÔ áä íÊã ÇÓÊÎÏÇãåÇ ãÑÉ ÃÎÑì¡ ÈÍíË íÊã ÇáÍÝÇÙ ÚáíåÇ áÝÊÑÉ ØæíáÉ ÇáäÞá.
ÇáãÑÍáÉ ÇáÓÇÏÓÉ ãä ÇáÊÑÊíÈ.
íÌÈ Ãä äÖÚ ÇáÃÔíÇÁ ÈÔßá ãäÙã Ýí ÓíÇÑÇÊ ÇáäÞá¡ ÝãËáÇð äÈÏà ÈÇáÃÔíÇÁ ÇáãÊÚáÞÉ ÈÇáãØÈΡ Ëã ÛÑÝ ÇáãÚíÔÉ¡ Ëã ÇáÍãÇã¡ Ëã ÛÑÝ Çáäæã¡ Ãæ Ãí ÊÑÊíÈ íäÇÓÈß.
ÚáÇæÉ Úáì Ðáß¡ ÈãÌÑÏ ÇáÇäÊåÇÁ ãä ÚãáíÉ ÇáäÞá¡ Óíßæä ãä ÇáÌíÏ Ãä äÞæã¡ ÚäÏ ÊÝÑíÛ ÇáÃËÇË¡ ÈÊÝÑíÛ ßá ÞØÚÉ ãä ÇáÃãÊÚÉ Ýí ÇáãßÇä ÇáãÎÕÕ áåÇ Ýí ÇáãäÒá ÇáÌÏíÏ¡ áÃä åÐÇ íæÝÑ ÚáíäÇ ÇáßËíÑ ãä ÇáÌåÏ.
äÞá ÇËÇË ÏÈí
äÕÇÆÍ åÇãÉ
íÌÈ æÖÚ ÇáãÓÊäÏÇÊ æÇáÕæÑ ÇáÔÎÕíÉ Ýí ÍÞíÈÊåã ÇáÎÇÕÉ æÚÏã äÞáåÇ ãÚ ÇáÃËÇË.
ÇÈÏà ÈÊÌåíÒ ÃÏæÇÊß ÞÈá ÇáÈÏÁ ÈÚãáíÉ ÇáäÞá¡ ÝíÌÈ Ãä íßæä áÏíß ÇáæÑÞ ÇáãÞæì æÇáÃßíÇÓ æÇáãæÇÏ ÇááÇÕÞÉ æÇáÊÛáíÝ ÇááÇÒãÉ ÌÇåÒÉ.
ÖÚ Ãåã ÇáÃÔíÇÁ ÇáÊí ÓÊÍÊÇÌåÇ ÈÚÏ ÇáäÞá Ýí ÕäÏæÞ ãä ÇáæÑÞ ÇáãÞæì æÞã ÈæÖÚ ãáÕÞ ÚáíåÇ áÊæÖíÍåÇ.
ÇÓÊãÊÚ ÈÇáåÏæÁ æÚÏã ÇáÊæÊÑ ÍÊì ÊÊãßä ãä ÅßãÇá ãåãÊß ÈÃÝÖá ØÑíÞÉ ããßäÉ Ïæä ÇáÅÖÑÇÑ ÈÃí ÔíÁ Ãæ ÝÞÏÇä ÔíÁ Ãæ äÓíÇä ÔíÁ¡ ÝÇáåÏæÁ æÇáåÏæÁ íÓÇÚÏÇä Úáì ÊÍÞíÞ ÇáÏÞÉ.


ÑÏ ãÚ ÇÞÊÈÇÓ
ÇáãÝÖáÇÊ