النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية أم أحمد-sally
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    613
    معدل تقييم المستوى
    10

    A27 طريقة عمل كوكيز make ******s

    طريقة عمل كوكيز make ******s



    المقادير :

    كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات

    1ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة ملح كوب زبدة ( 2 اصبع )

    ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

    ملعقة صغيرة فانيليا سائلة بيضتان كوب جوز (عين الجمل ) مجروش

    كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip












    الطريقه :

    أولا سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ

    اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

















    في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا














    إلى أن يصبح أبيض و هش..





















    ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .







    و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .













    هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين















    أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.











    هكذا يصبح









    و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع
    أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
    مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.















    و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
    إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة9 إلى 8 دقائق ..
    أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
    ثم أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .






    الشكل النهآئي - وبالهنا والشفا





  2. #2
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية catsoska
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    11
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: طريقة عمل كوكيز make ******s

    حلو قوى وعرفه لونضيف ربع كوب من الشوفان سوف يعطى نتيجة طيبة جدا

  3. #3
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية أم أحمد-sally
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    613
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: طريقة عمل كوكيز make ******s

    صحيح على رأيك يا سوسكا

    شكلك كده اروبة

    تسلمى يا قمر

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •