النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية أم أحمد-sally
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    614
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك



    عصير البلوبري والزبادي





    المقادير:
    كوب بلوبري
    كوب زبادي
    نصف كوب مكعبات ثلج
    سكر حسب الذوق
    الطريقة:
    نضع كل المقادير في الخلاط
    الى ان نحصل على خليط كريمي
    يقدم باردا




    عصير الجوافه




    عصير الاناناس



    المقادير:
    واحده اناناس
    ربع كوب مكعبات ثلج
    كوب عصير ليمون
    السكر علي حسب المزاج
    الطريقة:
    تقطع الاناناس
    نضع في الخلاطه الاناناس الليمونةوكل المقاذير
    نحتفظ به في الثلاجة وصحة وهنا




    عصير الكيوي




    المقادير:
    3 كيوي
    1 ليمونة كوب ماء
    ملعقتين سكرمكعبات ثلج
    المقادير:
    نضع الكيوي وعصير الليمون وكل المقادير
    في الخلاط ونخفق جيدا الى ان نحصل على خليط متجانس
    يقدم باردا


    عصير ليمون




    المقادير:
    3 حبات ليمون حامض
    كوب ونصف ماء
    السكر علي حسب المزاج
    لتر ماء غازي (صودا)
    الطريقة:
    نضع في الخلاط الماء والعصير والسكر
    وبعد الخلط نحتفظ به في الثلاجة
    عند التقديم نضيف المياه الغازية وصحة وهنا


    عصير مشكل




    المقادير:
    1 برتقاله
    1 تفاح
    1كيوي
    1ليمون حامض
    الطريقه:
    نجمع كل المقادير في الخلاظ تمزج جيدا
    تصب في اكواب وتزين
    يقدم باردا




    عصير المانجوMANGO PUNCH




    المقادير:
    2 مانحو ليمون برتقاله
    او منجا وموز وحليب
    الطريقه:
    تقطع المانجو والبرتقاله واليمون ونضع
    في الخلاط نضع جميع المقادير تمزج جيدا تصب في اكواب وتزين


    عصير كوكتيل




    المقادير:
    نصف كوب مكعبات ثلج
    نصف كوب عصير برتقال
    كوب ونصف مانجا مقطع
    كوب ونص موز
    كوب ونصف زبادي
    2 ملاعق عسل
    ملعقة صغيرة ماء ورد
    كوبين حليب
    الطريقة:
    تقطع الفاكه المانجو والموز وبوضع وفي الخلاط
    نضع جميع المقادير تمزج جيدا تصب في اكواب وتزين

    ملاحظه:

    ممكن ان نضع في الكؤوس قليل من الفيمتو ونحرك الكأس
    نحيث يتلون جدار الكأس بالفيمتو ثم نسكب الكوكتيل تكون الون حلوه


    عصير برتقال




    المقادير:
    5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)
    نصف كوب مكعبات ثلج
    2 ملعقة سكر حسب الرغبة..
    الطريقة:
    يضع البرتقالات بالخلاط الكهربائي وتضاف
    عليها السكر والثلج وتخلط .
    وتشرب على طول وبالعافية ..
    يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة..


    أنواع من الملك شيك





    ملك شيك باالشوكولاته



    المقادير:
    أربعه ملاعق طعام أيس كريم كاكاو
    2كأس حليب سائل
    ملعقتين من الكاكاو البودره
    الطريقة:
    يوضع الأيس كريم في خلاط العصير
    ونضع عليه كأس الحليب والكاكاو البودر
    يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط
    يوضع في الكأس المعد ويقدم فوراً


    ملك شيك الفانيليا وخطوط الشكلاته الذائبه




    ملاحظة:

    هذه الكمية تكفي لشخص واحد وممكن تضاعفين الكميه
    وممكن تسوون الملك شيك بأيسكريم الفراوله اوأيسكريم المنجا
    او ايسكريم الفانيليا ونفس الطريقة وممكن تزينين الكاس
    بالكاكو السائل خطوط او كاكاو ساده او خطوط كرمل سائل
    وعن طريق سكينه وتلفينها على جدار الكاس من داخل

    ثاني خطوه :

    يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين كاكاو بودرة و
    ايس كريم كاكاو و يصب بالكاس و يزيين بالفليك المطحون.

    والصوره التاليه نوع ايس كريم فانيليا وكرمل يعني كوب سكر نص كوب ماء
    عصير ليمونه نرفعه على النار لين يصير لونه بني فاتح نضيف علبة قشطه نقلب جيدا
    ونمرره في الكأس بالسكين ثم نسكب الملك شيك ونحط مكسرات جوز او لوز
    ملك شيك بالكرمل






    بعصير المشمش




    المقادير:
    ربع كوبماء بارد + وبع كوب مكعبات ثلج + كوب
    مشمش مجفف او فرش + ربع كوب حليب
    بودرة + ملعقة عصير ليمون + سكر حسب الذوق
    نضع جميع المقادير في الخلاط الى ان يمتزج
    الكل ....مضيف شيئا من الماء لو كان ثقيل


    عصير البلوبري والفراولة




    المقادير:
    كوب بلوبري مجمد + كوب فراولة مجمدة + ثلث
    كوب عسل + كوب زبادي الفانيلا
    كوب حليب + بلوبري وفراولة للتزيين
    الطريقة :
    في الخلاط نضع جميع المقادير
    تمزج جيدا تصب في اكواب وتزين
    تقدم باردة


    عصير الموز والمشمش




    المقادير:
    1 موزة + ملعقة كبيرة زبيب + نصف كوب
    عصير المشمش المعلب اي نوع +
    2 مشمش مجفف + 6 مكعبات الثلج + ملعقة
    صغيرة برش الليمون
    الطريقة :
    في الخلاط نضع جميع المقادير وتمزج جيدا
    تقدم باردة بالهنا


    عصير البابايا والبلوبري




    المقادير :
    كوب بابايا مقشرة ومقطعة + كوب بلوبري
    او رزوبري مجمد + كوب حليب
    سكر
    الطريقة:
    في الخلاط نمزج الجميع وتقدم باردة


    عصير النسكويك فراولة




    المقادير:
    كوب حليب + نصف كوب مكعبات ثلج + موزة + ربع
    كوب عصيربرتقال+ 3 ملاعق
    بودرة نسكويك
    الطريقة :
    في الخلاط نضع كل المقادير نمزج الكل الى ان نحصل على عصير



    عصير البلوبري والزبادي




    المقادير:

    كوب بلوبري + كوب زبادي + نصف كوب
    مكعبات ثلج + سكر حسب الذوق
    الطريقة :
    في الخلاط نضع كل المقادير الى ان نحصل
    على خليط كريمي ...يقدم باردا


    عصير الاناناس والفراولة بالسفن اب




    المقادير:
    كوب سفن اب + كوب مزيج بين الفراولة والاناناس والمانجا المثلجة
    الطريقة:
    في الخلاط نضع المقادير ونمزجها جيدا ....تقدم باردة


    Grape with yogurt juice
    عصير العنب مع الزبادي




    المقادير
    1 كغ عنب أحمر أو أصفر
    كاسه زبادي
    سكر علي حسب الدوق
    الطريقة:
    1. يغسل جيدا ثم نضع حبوب العنب في آلة العصر .
    2_ نصيف الزبادي مع السكر في الخلاط
    2. نمرر هذا العصير في مصفاة مع التحريك بملعقة .

    ملاحظة

    من فوائد هذا العصير انه يلين المعدة ومنعش ويساعد على الهضم

    عززوا الطاقة التي تتمتعون بها واشعروا بأنكم أفضل
    حالاً بفضل العصائر ومخفوق الفواكه.





    تعزيز الطاقة بالعصائر الطازجة


    منذ وقت ليس ببعيد كان كل من العصير ومخفوق الفاكهة سبيلاً للحفاظ على الصحة،
    بعد سنوات أصبح الناس يشربون تلك العصائر بكثرة. اذهبوا إلى أي متجر
    أو مقهى وستجدون رفوفاً مليئة بمجموعة مختلفة من عصائر الفاكهة
    الطازجة، ليس من المفاجئ أن يشرب الناس كمية كبيرة
    من تلك العصائر وأنواع المخفوق بما أنها لذيذة جداً.

    على الرغم من أنه لا بأس بتناول أنواع المخفوق الجاهزة عندما
    يكون المرء على عجلة من أمره، ليحصل على دفع غذائي كبير، إلا أنه
    من الأفضل أن يتناول المخفوق الطازج ليحصل على المنافع الغذائية الفضلى.
    إذا تُرك المخفوق أو العصير وقتاً طويلاً قبل شربه، تتأكسد المكوّنات فيه وتختمر.

    إليكم بعض الوصفات الصحية الخفيفة لإعداد مخفوق لذيذ.
    اختاروا الوصفة التي تتناسب إلى أقصى حد مع احتياجاتكم، تناولوها
    بعد ممارسة التمارين الرياضية، أو لتعززوا جهاز المناعة إذا كنتم
    تشعرون بالضعف أو الإرهاق.
    ما عليكم إلا مزج المكونات جميعها في الخلاط الآلي.

    عصير القرع:

    عظيم للمصابين بأمراضِ القلب، وأمراض الكبد والكلى.
    أيضاً، في حالة الأرقِ، يمكنك تحلية كوب منه بالعسل وتناوله قبل النوم.

    عصير التفاح:

    يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل ج، وب، والكالسيوم،
    والأملاح الحديدية والمغنيسيوم والخارصين والنيكل والكوبالت.
    ولكن لا يوصى به لمرضى الأمعاء، البنكرياس أو القرحة المعويِة.

    عصير العنب:

    عظيم أيضاً للصحة، فهو يحتوي على كمية عظيمة من البوتاسيوم والسكر.
    وهو رائع للنظام العصبي، ويوصى بتناوله في حالة التعب أو الإعياء العام.
    كما يمكن أن يخفض الكولسترول، وأيضاً ضغط القلب.
    عصير العنب له تأثيرات مدرة ومسهّلةُ وهو مضادّة للجراثيم أيضاً.



    شراب الطاقة صباحًا

    المشكلة:

    تشعرون بالتعب والكسل ويصعب عليكم النهوض صباحاً!

    مخفوق التوت المثالي




    المكونات :
    موزة، حليب الصويا (125 مليلتراً)، توت (50 غراماً)،
    بندق (10 غرامات)، شوفان مطحون (25 غراماً).

    ملاحظات :

    الفطور أهم وجبة في اليوم. بعد نوم ثماني ساعات تحتاجون تغذية
    الجسم والدماغ بالخليط المتوازن الصحيح من المواد المغذية.
    إذا كنتم لا تتناولون فطوراً صحياً ستفتقرون إلى الطاقة
    وتجدون صعوبة في التركيز.

    تحتوي تلك الوصفة على خليط من الكاربوهيدرات والبروتينات
    والفيتامينات والمعادن لتعزيز طاقتكم، وتؤمن لكم المواد المغذية
    جميعها التي تحتاجون إليها، وما يميّزها هو طعمها اللذيذ أيضاً.

    • حسناته :

    يحتوي التوت على مضادات للأكسدة تمد المرء بالطاقة ويمكنه أن يحمي
    الدماغ من الضغط النفسي.

    فضلاً عن ذلك، يعتبر الشوفان مصدراً جيداً للمعادن ويساعد في الحفاظ على
    مستويات دم جيدة ويهدئ الجوع. أما الألياف الغذائية فيه فتساعد في تخفيض
    مستوى الكولستيرول في الدم، في حين أن حليب الصويا
    يعتبر مصدراً جيداً للبروتينات.

    قبل ممارسة الرياضة

    المشكلة :

    تحتاجون إلى الطاقة لممارسة التمارين الرياضية،
    لكنكم لا تريدون أن تشعروا بالامتلاء!


    المشمش المخفوق المثالي




    المكونات :
    توت بري (50 غراماً)، حبة مشمش كبيرة (أو حبتان صغيرتان)،
    حليب الصويا (125 مليلتراً)، عصير الصبار العضوي
    (ملعقة صغيرة)، لوز (20 غراماً)

    ملاحظات :

    تحتاجون إلى طعام غذائي وسهل الهضم، لكن اللاكتوز الموجود
    في الحليب العادي قد يزعجكم، لذلك استعملت حليب الصويا عوضاً عنه.
    يكمن الحل الأفضل بالنسبة إليكم في شرب هذا المخفوق
    قبل ساعة من ممارسة التمارين الرياضية.

    حسناته :

    يحتوي مخفوق المشمش على اللوز والبروتينات (في حليب الصويا)
    لمنح المرء الطاقة لوقت أطول.
    المشمش غني بمضادات الأكسدة والليكوبين واللوتين،
    في حين أن الصبار يساعد في عملية الهضم والتوت
    غني بالفيتامين B ومضادات الأكسدة

    بعد ممارسة التمارين

    المشكلة :

    تحتاجون إلى الحصول على الطاقة بسرعة!


    الموز والبرتقال المخفوق المثالي




    المكونات :
    موزة، حليب (125 مليلتراً)، عصير برتقال طازج (250 مليلتراً)،
    أوراق سبانخ طازجة (قبضة)، بودرة الكاكاو (ملعقة صغيرة)، لوز (20 غراماً).

    ملاحظات :

    يمدكم هذا المخفوق بالكمية التي تحتاجون إليها من البروتينات
    والكاربوهيدرات لمساعدتكم في الحصول على الطاقة والغذاء
    بسرعة بعد ممارسة التمارين الرياضية.
    جرّبوه واشربوه مباشرة بعد ممارسة الرياضة.

    حسناته :

    الموز غني جداً بالبوتاسيوم وهو مركب ينبغي أن تعيدوا ملء أجسامكم
    به بعد ممارسة التمارين للحفاظ على توازنها، فضلاً عن أنه يتمتع بتأثير
    كبير في ما يتعلق بخفض معدل ضغط الدم. كذلك، السبانخ النضرة
    مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومن بينها الحديد، أما بودرة
    الكاكاو فتنشط دورة الدم في الجسم ويمكن أن تحتوي
    على 10% من المركبات المضادة للأكسدة.

    دفع لجهاز المناعة

    المشكلة :

    تشعرون بالضعف والتعب!

    مخفوق الطاقة والاندفاع المثالي




    المكونات :

    برتقال مقشر (250 غراماً)، قطعة أناناس (250 غراماً)،
    تفاحة حمراء(200 غرام)، زنجبيل طازج مقشر (10 .

    تفاحة حمراء (200 غرام)، زنجبيل طازج مقشر (10 غرامات).

    ملاحظات :

    هذا المخفوق رائع خصوصاً إذا كنتم تعانون من عوارض
    الإصابة بالزكام أو بنزلة برد، أو إذا كنتم تشعرون بالضعف والتعب.

    حسناته :

    البرتقال غني جداً بالفيتامين C، للأناناس تأثير مضاد للالتهاب،
    تؤثر الأنزيمات فيه في المخاط الموجود في الجهاز التنفسي
    وتساعد في تطرية الحنجرة. كذلك يتمتع الزنجبيل بقدرة
    على منح دفع لجهاز المناعة.

    للتخلّص من السموم

    المشكلة :

    مخفوق مثالي لطرد السموم




    المكونات :

    حبة برتقال طازجة منزوعة القشرة، 15 حبة
    عنب أبيض، شريحتا بطيخ أحمر، ورقتا نعناع.

    ملاحظات :


    يحتوي هذا المخفوق على 30 في المئة من الكمية التي يُسمح
    لكم بتناولها من الألياف والأطعمة المميزة، لمساعدة الأعضاء
    التي تخلص الجسم من السموم، كالبشرة والكبد والكليتين،
    في العمل بشكل أفضل، ما يساعد الجسم في التخلص
    من السموم بشكل أكثر فاعلية.

    . حسناته :

    يحتوي البطيخ الأحمر على مركب السيترولين، وهو عبارة عن
    حمض أميني بتأثير مدر للبول يساعد في تخليص الجسم من السموم.
    فضلاً عن ذلك، يحتوي البرتقال على الفيتامين C ومركبات الفلافونوييد
    والألياف الضرورية، أما العنب فيحتوي على مركب الرسفيراتول الذي يساعد
    في تخفيف الالتهاب، في حين أن أوراق النعناع تساعد في عملية الهضم.

    مشروب بارد من الحليب والقهوه بنكهه القرفه




    المقادير:
    ملعقتان صغيرتان من مسحوق البن
    ملعقتا سكر
    ثلاثة أرباع كوب ماء
    نصف ملعقة دارسين (قرفة)
    4 أكواب حليب بارد
    ربع كوب حليب بنكهة الشوكولاته
    6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
    الطـريقــة :
    تذاب القهوة مع السكر فى ماء حار يسكب المزيج فى وعاء
    ويضاف اليه الدارسين والحليب.
    يضاف الحليب بنكهة الشوكولاتة ويحرك مع الخليط جيداً يبرد فى البراد
    حتى يصبح بارداً جداً يحرك بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة
    توضح غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب يملأ كل كوب بخليط
    الشوكولاته توضع فيه قطع من الثلج ويقدم بار د


    عصير الأفوكادو مشكل




    المقادير:
    2/1 1 كوب حليب بارد
    حبة أفوكادو ناضجة
    1 برتقال ابو صره
    1 رمانه
    عنب
    الطريقة
    تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.
    يخلط الحلبب والأفوكادو والبرتقاله و العنب و الرمان معا في خلاط العصير
    ثم يسكب في أكواب التقديم ويزين في الوجه بقطعه برتقال


    Apple tomato juice
    عصيــر الطماطم والتفــاح




    المقادير
    2 تفااااح
    2 طماطم حبوب
    عصير لميون
    mineral water
    الطريقه
    اجمعي كل المقادير في الخلاط
    بعدها اضيفي المياه المعدنيه


    عصير اناناس و البطيخ



    المقادير:
    250g بطيخ ( الحبحب )
    1 ½ اناناس مقطع
    50ml مياه معدنيه
    الطريقه
    اجمعي كل المقادير في الخلاط
    بعدها اضيفي المياه المعدنيه

    عصير الليمون بالنعناع



    الفوائد:
    عصير الليمون له الخصائص التالية: مطهر، منعش للجهاز العصبي
    يزيد من سيولة الدم، يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصلال روماتيزم،
    فرط الضغط، فقر الدم، والبدانة. والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات.
    المقادير :
    1 ليمون عادي أو ( بن زهير)
    6 عروق نعناع
    كأس ماء
    4 ملاعق شاي سكر
    6 مكعبات ثلج
    طريقة التحضير :
    1 - نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط
    ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
    2 - اسكبي الخليط في كأس التقديم وبالهناء والعافية

    الشاى المثلج ice_tea



    بعد الشتاء يأتي الصيف..
    شاي أحمر أو شاي أخضر
    الشاي هو مشروبك المفضل الذي يضفى الإحساس بالدفء شتاءا..
    هو نفسه في الصيف ليضفي عليك الإحساس المطلوب بالانتعاش صيفا..
    جربي الشاي مثلجا!
    المكونات:
    8 أكياس شاي (tea bags).
    مكعبات الثلج .
    سكر ( اختياري).
    شرائح ليمون ( اختياري ).
    كاسين عصير مشمش او قمر الدين
    الطريقة:
    1) ضعي 4 أكواب من الماء البارد في قدر كبير واغليهم.
    2) ثم ارفعي الماء من على النار وضعي فيه أكياس الشاي
    و غطِ القدر وانتظري لمدة 5 دقائق.
    3) انتزعي أكياس الشاي وصبي الماء بالشاي في إبريق .
    4) أضيفي 4 أكواب من الماء البارد وقلبي.
    5) أضيفي السكر و الليمون وعصير مشمش اوقمر الدين
    6) ثم أضيفي الثلج.


    عصير التفاح Apple Juice Concentrate



    الفوائد:
    مطهر وملين للمعدة، ينصح بتناوله في حال التوتر المستمر والقلق في الليل
    والروماتيزم والتهاب المفصل والمشاكل الهضمية، ومشاكل القلب وفرط الدم.
    المقادير:
    كيلو من التفاح
    نص كوب من سكر القصب ( اختياري )
    1- يقشر التفاح ويقطع الى قطع متوسطة الحجم وينزع البذر من داخله.
    2- نعصره بالة العصر ونتناوله مباشرة حتى لا يسود.
    3- ممكن إضافة السكر على حسب الرغبة.


    كوكتيل الجزر بالمشمش



    الفوائد:
    منشط ومقاوم للإسهال.
    المقادير:
    ربع كيلو جزر
    ربع كيلو مشمش
    حبة ليمون
    ربع كوب سكر القصب
    الطريقه:
    1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم
    ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
    2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
    3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون والسكر
    ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.



  2. #2
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية أم أحمد-sally
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    614
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    كوكتيل الأناناس



    الفوائد:
    يساعد الهضم، مغذي ومطهر
    المقادير
    لب حبة أناناس
    4 حبات موز
    4 حبات تفاح
    الطريقه:
    1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل
    ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
    2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر.
    3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون


    فوائد عصائر الفواكه


    عصير الأناناس :


    يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما انه مدر للبول وطارد للسموم
    في الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وعصيرالأناناس
    له قدرة كبيرة على تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابين بفرط السمنة.


    عصير المشمش :


    ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزل كذلك الوهن العقلي
    والمصابون بفقر الدم كما انه مفيد جدا للأطفال بالإضافة
    إلى فوائدة في مكافحة الإسهال.

    عصير الخوخ :



    غني جدا بفيتامين سي ومفيد للمراهقين وينصح به دوما للذين
    يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة.

    عصير الكرز :




    غني جداً بالعناصر المعدنية ومقوي لمفاصل الجسم كما أن شربه
    لمدة تزيد على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم.

    عصير البرتقال :



    ينصح به الأطفال والمراهقون في طور النمو كما ينصح به
    في فترة النقاهة بعد الإصابة بالحمى أو الأنفلونزا.


    عصير التفاح :



    مصدر للطاقة مدر للبول ملين ضد انقباض المعدة لغنائه
    بالألياف كما انه عصير محبب يعالج الكثير من الأمراض.


    عصير الليمون :





    مفيد جدا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد
    والأنفلونزا في فصل الشتاء.


    عصير التوت :


    يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كما ينصح
    به المصابون بالنقرس الآم المفاصل الروماتيزم للتخفيف من أوجاعها.


    عصير الفراولة :



    مرطب وملين إذا اخذ ممزوجا بالماء وقابض إذا اخذ
    بمفردة كما يوصف بشكل عام غرغرة ضد التهابات الحلق والبلعوم.

    عصير العنب :



    من أفضل عصائر الفواكه لأنه طارد للسموم وينصح
    به مرضى الكليتين والأمعاء وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم كما انه
    مزيل لاحتقانات الكبد ويخفف من إلتهابات الجهاز الهضمي وهو ذو
    تأثير جيد في تنظيم الدورة الدموية وينصح به الأشخاص
    المصابون ببعض أنواع الحميات.


    ميــــلك شـيك ايس كريم فانيلا







    المقادير
    ملعقة ايس كريم فانيلا (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميـــــلك شـيك شكولاته



    المقادير
    ملعقة ايس كريم شكولاته (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة :
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي عليه
    كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميــــلك شـيك المنجا




    المقادير
    ملعقة ايس كريم منجو (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة :
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميـــــلك شـيك فراوله




    المقادير :
    ملعقة ايس كريم فراوله (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ملاحظه :

    يمكنك استعمال ايس كريم فراوله او شكولاته
    او منجو او فانيليا وممكن اضافة
    نوع من قطع الفاكهه منجا او فراوله او موز
    او افوكادو او شوكولاته مع الايسكريم والحليب


    عصير الفواكة بالآيس كريم




    المقادير:
    عصير برتقالاتان
    1 ملعقه صغيره عصير ليمون
    4 حبات تفاح
    4 حبات موز
    4 حبات اجاص " كمثرى" اصفر
    1 كاس صغير ثلج
    1كاس صغير حليب بارد
    نصف كاس صغير ماء بارد
    5 ملاعق كبار إيس كريم فراوله أو وموز

    الطريقة:

    قشري الفواكهة وقطعيها واضيفي
    لها جميع المكونات ثم اخلطيها في
    الخلاط وقدميها في كاسات وعليها
    كورة إيس كريم .




    ملك شيك فروله




    المطلوب :

    كاس كبيرة و عصير مانجا و علبة ايس كريم صغيرة
    يتم خلط العصير مع ايس كريم ووضعة فى الكاس الكبيرة و تزيينة بالفراولة


    مـيـلـك شيـــك الكاوكاو




    اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس الكبير
    و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية
    بعدها يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين كاكاو بودرة و ايس كريم
    بافانيليا و يصب بالكاس و يزيين بالفليك المطحون :
    والهيرشي هو





    وهذي صورة الملك شيك






    ميـلــك شيـــك بنكهـة البينت بتر الفول السودانى



    المقادير كوب حليب بارد و علبة صغيرة ايس كريم بالفانيليا و ملعقتين من البينت بتر يمزج بالخلاط
    و يزيين بالبينت او الفول السودانى المطحون



    مــيـلــك شيــــك بالمــــوز



    المقادير موزة واحدة و كوب حليب بارد و علبة صغيرة من ايس كريم بالفانيليا
    يمزج بالخلاط و يزيين باللوز المطحون


    ميلــك شيـــك الفراولة



    كاس حليب بارد يخلط مع ايس كريم الفراولة و يزين بالكريمة و يقدم


    ميلك شيــك النسكافية



    يخلط كوب حليب و ايسكريم فانيليا و ملعقة النسكافية يزيين ويقدم

    ميلــك شيك الفانيليا



    نخلط كوب حليب بارد و ايس كريم الفانيليا و يزيين و يقدم


    ميلــك شيــك الفستق



    يمزج كوب من الحليب البارد و علبة صغيرة ايس كريم الفانيليا
    و ملعقتين من الفستق الناعم المطحون
















    ملك شيك البلوبري والفراولة





    المقادير :
    كوب بلوبري طازج + كوب فراولة طازجه + ثلث كوب عسل + كوب زبادي الفانيلا
    كوب حليب + بلوبري وفراولة للتزيين

    الطريقة:
    نضع جميع المقادير بالخلاط ونمزجه جيدا على السريع نسكبه
    في كؤوس نزين بالوبنج كريم او كيوب اسكريم فانيليا

    وحبات البري وشرائح الفروله يقدم حالا


    ملك شيــــــــــك الفراولة




    الطريقة :
    كاس حليب بارد يخلط مع ايس كريم الفراولة
    ,وبعض حبات طازجه من الفراوله و يزين بالكريمة وحلة فراوله و يقدم



    ميلك شيك الكابيتشينو والكراميل





    المقادير:
    1 كوب زبادى فانيليا مجمد منزوع الدسم
    1/4 كوب لبن منزوع الدسم
    1/2 ملعقة صغيرة كابيتشينو
    1/4 ملعقة صغيرة قرفة
    1/4 كوب كريم
    ملعقتان صغيرتان كراميل

    * الطريقة:
    - يخلط اللبن مع الزبادى مع الكابيتشينو
    والقرفة فوق نار عالية الحرارة.
    - يصب الخليط فى كوبين.
    - يوضع فى كل كوب ملعقة من الكراميل
    وملعقتين من الكريمة بدون تقليب حتى تقدم.



    ميلك شيك الرطب او التمر





    المقادير:
    10 حبات رطب
    2\1 لتر حليب بارد.
    علبه ايس كريم فانيليا صغيره
    ثلاث حبات ثلج

    الطريقه:

    أزيلى الطعام من الرطب وضعى جميع المكونات بالخلاط....واخفقى جيدا...
    حتى يتجانس......يقدم فورا ....


    ميلك شيك التويكس والجلكسي





    المقادير:
    4ملاعق إيسكريم باالفانيلا
    علبة حليب الصافي بارد
    أصبعين تويكس وأصبع جالكسي بالكراميل

    الطريقة:

    يوضع الجميع في الخلاط
    ثم نضع الميلك شيك على كأس التقديم
    يجمل الكاس بشيكولاتة
    وتزين بقطع من شكولاتة



    ميلك شيك المانجا







    المقادير:
    المطلوب كا س كبيرة و عصير مانجا و علبة ايس كريم صغيرة
    يتم خلط العصير مع ايس كريم ووضعة فى الكاس الكبيرة و تزيينة بالفراولة



    مـــلـــك شيــــك الكاوكاو





    اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال
    بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس
    الكبير و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية ثم ....
    يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين
    كاكاو بودرة و ايس كريم بافانيليا
    و يصب بالكاس و يزيين بالفليك المطحون



    ]مـلـك شيــــك بنكهـة الفول السودانى






    المقادير :
    كوب حليب بارد و علبة صغيرة ايس كريم بالفانيليا و ملعقتين من البينت بتر

    الطريقة:

    يمزج بالخلاط و يزيين بالبينت او الفول السودانى المطحون

    مـلـك شيـــــك بالمـــوز





    المقادير:

    لكل كاس حليب بارد عدد 1 موز و علبة صغيرة من ايسكريم الفانيليا

    الطريقة:

    يمزج بالخلاط و يزيين باللوز المطحون المحمص



    ميلك شيــك النسكافية


    الطريقة..

    .يخلط كوب حليب و ايسكريم فانيليا و ملعقة النسكافية يزيين ويقدم



    ميلك شيك الفانيليا


    الطريقة نخلط كوب حليب بارد و ايس كريم الفانيليا و يزيين و يقدم


    ملك شيــك الفستق




    الطريقة:
    يمزج كوب من الحليب البارد و علبة صغيرة ايس كريم الفانيليا
    و ملعقتين من الفستق الناعم المطحون ويقدم






    ميلك شيك بالجالكسي





    المقادير:

    أصبع شوكلاتة جالكسي سادة3 ملاعق بودرة
    شوكلاتة جالكسي أو شوكلاتة نسكويك
    كوب من أيس كريم فانيليا
    2 ملعقة سكر
    كوب حليب بارد
    2 مكعب ثلج

    الطريقة :

    نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية
    حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع
    صغيرة و نضعها في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير






    طريقه باسكن روبنز في عمل الميلك شيك




    المقادير:
    نص كوب حليب سائل بارد
    3مغارف آيس كريم(النوع اللي تحبيه والافضل يكون من باسكن روبنز
    العلب الموجوده بالسوبر ماركت لضمان نفس الطعم)
    ملعقه شراب الفانيلا(او حسب نوع الايس كريم مثلا آيس كريم
    شكولاته تحطي ملعقه شكولاته سائل واذا ايس كريم فراوله
    تحطي فراوله السائل يباع في السوبر ماركت)

    الطريقه:
    تصبي الحليب في الخلاط مع مغارف الايس كريم
    مع ملعقه من سائل الشكولاته او الفراوله
    وتخلطيه وطبعا بيكون المشروب كثيف واذا حبيتي
    يكون اخف اضيفي شويه حليب

    تجيبي كوب التقديم وتصبي فيه سائل شكولاته
    او فراوله شويه في القاع
    بعدين تصبي الخليط فوقه وتزينيه بالكريمه وشويه
    شكولاته سائله وتقدمينه مع المزاز وبالعافيه


    ملاحظه:
    حطي كوب الخلاط في الفريزر شويه قبل ماتستخدميه
    علشان يحافظ على بروده الخليطواخيرا هذي صورة الهيرشي



    ميلك شيك فراولة





    المقادير:

    2 كوب حليب، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة صغيرة روح فانيليا، كوب فراولة.

    طريقة الاعداد:

    اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي المزيج في كاس التقديم.


    ميلك شيك بالتوفي




    المقادير:
    8 ملاعق ايس كريم بالفانيليا، ثلاث ارباع كاس حليب قريب
    للتثليج، قليل من المكسرات، مقدار من التوفي.

    طريقة الاعداد:

    يخلط الآيس كريم بالحليب بواسطة الخفاقة اليدوية خفقا
    (يدق دق خفيف ويخلط حتى يمتزج)ثم يضـاف
    الية بعض المكسرات وثلاث ملاعق توفي.

    يصب في كاس كمية من التوفي في القاع وجدران الكوب
    حتى تلتصق به ثم يصب فية الخليط السابق ويزين بالتوفي والمكسرات



    ميلك شيك بالتويكس





    المقادير:

    4 علب ايسكريم بالفانيلا .
    علبه حليب بارد.
    اصبعين تويكس .


    (الطريقة):

    يوضع الجميع في الخلاط .
    ثم يجمل الكاس بشيكولاته السائله
    من منتصف الكاس
    و يسكب في كاس .. ويقدم ..


    ميلك شيك بالاوريو




    المقادير:
    14
    كوكيز اوريو .
    4 اكواب ايس كريم فانيلا.
    1/2كوب حليب.
    1/4كوب شوكلاتة سيروب(هيرشي).
    للتزيين:
    4 حبات كوكيز اوريو .
    ايس كريم فانيلا.
    الطريقة:
    كسري الكوكيز وضعية بالخلاط مع الحليب والايس كريم
    والشوكلاتة سيروب واخلطيهم حتى يمتزج ويصبح ناعم.
    صبيهابأربعة من الكؤوس الزجاجية ثم ضعي عليها
    ملعقة (سكوب) من الايس كريم وزينيها بالكوكيز


    ميلك شيك بالشوكولاته




    المقادير:
    4 كاس حليب كامل الدسم
    2 ايس كريم بالشوكولاته
    2 ملعقه شوكولاته بودره
    3 ملاعق سكر او حسب الحاجه
    بعض مكعبات الثلج
    الطريقة:
    تخلط جميع المقادير في الخلاط
    يوضع الخليط في الاكواب
















  3. #3
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية أم أحمد-sally
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    Egypt
    المشاركات
    614
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    كوكتيل الأناناس



    الفوائد:
    يساعد الهضم، مغذي ومطهر
    المقادير
    لب حبة أناناس
    4 حبات موز
    4 حبات تفاح
    الطريقه:
    1- يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البذر من الداخل
    ويوضع في آلة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
    2- نضيف إليه لب الأناناس المقطع إلى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر.
    3- نخفق الفاكهة على الآلة ثم نقدمها مع الثلج المطحون


    فوائد عصائر الفواكه


    عصير الأناناس :


    يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما انه مدر للبول وطارد للسموم
    في الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وعصيرالأناناس
    له قدرة كبيرة على تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابين بفرط السمنة.


    عصير المشمش :


    ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزل كذلك الوهن العقلي
    والمصابون بفقر الدم كما انه مفيد جدا للأطفال بالإضافة
    إلى فوائدة في مكافحة الإسهال.

    عصير الخوخ :



    غني جدا بفيتامين سي ومفيد للمراهقين وينصح به دوما للذين
    يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة.

    عصير الكرز :




    غني جداً بالعناصر المعدنية ومقوي لمفاصل الجسم كما أن شربه
    لمدة تزيد على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم.

    عصير البرتقال :



    ينصح به الأطفال والمراهقون في طور النمو كما ينصح به
    في فترة النقاهة بعد الإصابة بالحمى أو الأنفلونزا.


    عصير التفاح :



    مصدر للطاقة مدر للبول ملين ضد انقباض المعدة لغنائه
    بالألياف كما انه عصير محبب يعالج الكثير من الأمراض.


    عصير الليمون :





    مفيد جدا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد
    والأنفلونزا في فصل الشتاء.


    عصير التوت :


    يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كما ينصح
    به المصابون بالنقرس الآم المفاصل الروماتيزم للتخفيف من أوجاعها.


    عصير الفراولة :



    مرطب وملين إذا اخذ ممزوجا بالماء وقابض إذا اخذ
    بمفردة كما يوصف بشكل عام غرغرة ضد التهابات الحلق والبلعوم.

    عصير العنب :



    من أفضل عصائر الفواكه لأنه طارد للسموم وينصح
    به مرضى الكليتين والأمعاء وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم كما انه
    مزيل لاحتقانات الكبد ويخفف من إلتهابات الجهاز الهضمي وهو ذو
    تأثير جيد في تنظيم الدورة الدموية وينصح به الأشخاص
    المصابون ببعض أنواع الحميات.


    ميــــلك شـيك ايس كريم فانيلا







    المقادير
    ملعقة ايس كريم فانيلا (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميـــــلك شـيك شكولاته



    المقادير
    ملعقة ايس كريم شكولاته (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة :
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي عليه
    كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميــــلك شـيك المنجا




    المقادير
    ملعقة ايس كريم منجو (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة :
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ميـــــلك شـيك فراوله




    المقادير :
    ملعقة ايس كريم فراوله (ملعقه الايس كريم الخاصه )
    كأسه حليب سائل
    الطريقة
    ضعي الايس كريم في الخلاط وضعي
    عليه كاسه الحليب ويخلط لمده دقيقه
    ضعيه في الكاسه المعدة وقدميه فورا


    ملاحظه :

    يمكنك استعمال ايس كريم فراوله او شكولاته
    او منجو او فانيليا وممكن اضافة
    نوع من قطع الفاكهه منجا او فراوله او موز
    او افوكادو او شوكولاته مع الايسكريم والحليب


    عصير الفواكة بالآيس كريم




    المقادير:
    عصير برتقالاتان
    1 ملعقه صغيره عصير ليمون
    4 حبات تفاح
    4 حبات موز
    4 حبات اجاص " كمثرى" اصفر
    1 كاس صغير ثلج
    1كاس صغير حليب بارد
    نصف كاس صغير ماء بارد
    5 ملاعق كبار إيس كريم فراوله أو وموز

    الطريقة:

    قشري الفواكهة وقطعيها واضيفي
    لها جميع المكونات ثم اخلطيها في
    الخلاط وقدميها في كاسات وعليها
    كورة إيس كريم .




    ملك شيك فروله




    المطلوب :

    كاس كبيرة و عصير مانجا و علبة ايس كريم صغيرة
    يتم خلط العصير مع ايس كريم ووضعة فى الكاس الكبيرة و تزيينة بالفراولة


    مـيـلـك شيـــك الكاوكاو




    اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس الكبير
    و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية
    بعدها يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين كاكاو بودرة و ايس كريم
    بافانيليا و يصب بالكاس و يزيين بالفليك المطحون :
    والهيرشي هو





    وهذي صورة الملك شيك






    ميـلــك شيـــك بنكهـة البينت بتر الفول السودانى



    المقادير كوب حليب بارد و علبة صغيرة ايس كريم بالفانيليا و ملعقتين من البينت بتر يمزج بالخلاط
    و يزيين بالبينت او الفول السودانى المطحون



    مــيـلــك شيــــك بالمــــوز



    المقادير موزة واحدة و كوب حليب بارد و علبة صغيرة من ايس كريم بالفانيليا
    يمزج بالخلاط و يزيين باللوز المطحون


    ميلــك شيـــك الفراولة



    كاس حليب بارد يخلط مع ايس كريم الفراولة و يزين بالكريمة و يقدم


    ميلك شيــك النسكافية



    يخلط كوب حليب و ايسكريم فانيليا و ملعقة النسكافية يزيين ويقدم

    ميلــك شيك الفانيليا



    نخلط كوب حليب بارد و ايس كريم الفانيليا و يزيين و يقدم


    ميلــك شيــك الفستق



    يمزج كوب من الحليب البارد و علبة صغيرة ايس كريم الفانيليا
    و ملعقتين من الفستق الناعم المطحون
















    ملك شيك البلوبري والفراولة





    المقادير :
    كوب بلوبري طازج + كوب فراولة طازجه + ثلث كوب عسل + كوب زبادي الفانيلا
    كوب حليب + بلوبري وفراولة للتزيين

    الطريقة:
    نضع جميع المقادير بالخلاط ونمزجه جيدا على السريع نسكبه
    في كؤوس نزين بالوبنج كريم او كيوب اسكريم فانيليا

    وحبات البري وشرائح الفروله يقدم حالا


    ملك شيــــــــــك الفراولة




    الطريقة :
    كاس حليب بارد يخلط مع ايس كريم الفراولة
    ,وبعض حبات طازجه من الفراوله و يزين بالكريمة وحلة فراوله و يقدم



    ميلك شيك الكابيتشينو والكراميل





    المقادير:
    1 كوب زبادى فانيليا مجمد منزوع الدسم
    1/4 كوب لبن منزوع الدسم
    1/2 ملعقة صغيرة كابيتشينو
    1/4 ملعقة صغيرة قرفة
    1/4 كوب كريم
    ملعقتان صغيرتان كراميل

    * الطريقة:
    - يخلط اللبن مع الزبادى مع الكابيتشينو
    والقرفة فوق نار عالية الحرارة.
    - يصب الخليط فى كوبين.
    - يوضع فى كل كوب ملعقة من الكراميل
    وملعقتين من الكريمة بدون تقليب حتى تقدم.



    ميلك شيك الرطب او التمر





    المقادير:
    10 حبات رطب
    2\1 لتر حليب بارد.
    علبه ايس كريم فانيليا صغيره
    ثلاث حبات ثلج

    الطريقه:

    أزيلى الطعام من الرطب وضعى جميع المكونات بالخلاط....واخفقى جيدا...
    حتى يتجانس......يقدم فورا ....


    ميلك شيك التويكس والجلكسي





    المقادير:
    4ملاعق إيسكريم باالفانيلا
    علبة حليب الصافي بارد
    أصبعين تويكس وأصبع جالكسي بالكراميل

    الطريقة:

    يوضع الجميع في الخلاط
    ثم نضع الميلك شيك على كأس التقديم
    يجمل الكاس بشيكولاتة
    وتزين بقطع من شكولاتة



    ميلك شيك المانجا







    المقادير:
    المطلوب كا س كبيرة و عصير مانجا و علبة ايس كريم صغيرة
    يتم خلط العصير مع ايس كريم ووضعة فى الكاس الكبيرة و تزيينة بالفراولة



    مـــلـــك شيــــك الكاوكاو





    اهم خطوة هو تزيين الكاس قبل الاستعمال
    بان تحطى هيرشى سائل فى قاع الكاس
    الكبير و بواسطة السكين تعملى خطوط عامودية ثم ....
    يمزج بالخلاط كاس حليب و ملعقتين
    كاكاو بودرة و ايس كريم بافانيليا
    و يصب بالكاس و يزيين بالفليك المطحون



    ]مـلـك شيــــك بنكهـة الفول السودانى






    المقادير :
    كوب حليب بارد و علبة صغيرة ايس كريم بالفانيليا و ملعقتين من البينت بتر

    الطريقة:

    يمزج بالخلاط و يزيين بالبينت او الفول السودانى المطحون

    مـلـك شيـــــك بالمـــوز





    المقادير:

    لكل كاس حليب بارد عدد 1 موز و علبة صغيرة من ايسكريم الفانيليا

    الطريقة:

    يمزج بالخلاط و يزيين باللوز المطحون المحمص



    ميلك شيــك النسكافية


    الطريقة..

    .يخلط كوب حليب و ايسكريم فانيليا و ملعقة النسكافية يزيين ويقدم



    ميلك شيك الفانيليا


    الطريقة نخلط كوب حليب بارد و ايس كريم الفانيليا و يزيين و يقدم


    ملك شيــك الفستق




    الطريقة:
    يمزج كوب من الحليب البارد و علبة صغيرة ايس كريم الفانيليا
    و ملعقتين من الفستق الناعم المطحون ويقدم






    ميلك شيك بالجالكسي





    المقادير:

    أصبع شوكلاتة جالكسي سادة3 ملاعق بودرة
    شوكلاتة جالكسي أو شوكلاتة نسكويك
    كوب من أيس كريم فانيليا
    2 ملعقة سكر
    كوب حليب بارد
    2 مكعب ثلج

    الطريقة :

    نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية
    حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها الى قطع
    صغيرة و نضعها في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير






    طريقه باسكن روبنز في عمل الميلك شيك




    المقادير:
    نص كوب حليب سائل بارد
    3مغارف آيس كريم(النوع اللي تحبيه والافضل يكون من باسكن روبنز
    العلب الموجوده بالسوبر ماركت لضمان نفس الطعم)
    ملعقه شراب الفانيلا(او حسب نوع الايس كريم مثلا آيس كريم
    شكولاته تحطي ملعقه شكولاته سائل واذا ايس كريم فراوله
    تحطي فراوله السائل يباع في السوبر ماركت)

    الطريقه:
    تصبي الحليب في الخلاط مع مغارف الايس كريم
    مع ملعقه من سائل الشكولاته او الفراوله
    وتخلطيه وطبعا بيكون المشروب كثيف واذا حبيتي
    يكون اخف اضيفي شويه حليب

    تجيبي كوب التقديم وتصبي فيه سائل شكولاته
    او فراوله شويه في القاع
    بعدين تصبي الخليط فوقه وتزينيه بالكريمه وشويه
    شكولاته سائله وتقدمينه مع المزاز وبالعافيه


    ملاحظه:
    حطي كوب الخلاط في الفريزر شويه قبل ماتستخدميه
    علشان يحافظ على بروده الخليطواخيرا هذي صورة الهيرشي



    ميلك شيك فراولة





    المقادير:

    2 كوب حليب، ملعقة كبيرة عسل، ملعقة صغيرة روح فانيليا، كوب فراولة.

    طريقة الاعداد:

    اخلطي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي المزيج في كاس التقديم.


    ميلك شيك بالتوفي




    المقادير:
    8 ملاعق ايس كريم بالفانيليا، ثلاث ارباع كاس حليب قريب
    للتثليج، قليل من المكسرات، مقدار من التوفي.

    طريقة الاعداد:

    يخلط الآيس كريم بالحليب بواسطة الخفاقة اليدوية خفقا
    (يدق دق خفيف ويخلط حتى يمتزج)ثم يضـاف
    الية بعض المكسرات وثلاث ملاعق توفي.

    يصب في كاس كمية من التوفي في القاع وجدران الكوب
    حتى تلتصق به ثم يصب فية الخليط السابق ويزين بالتوفي والمكسرات



    ميلك شيك بالتويكس





    المقادير:

    4 علب ايسكريم بالفانيلا .
    علبه حليب بارد.
    اصبعين تويكس .


    (الطريقة):

    يوضع الجميع في الخلاط .
    ثم يجمل الكاس بشيكولاته السائله
    من منتصف الكاس
    و يسكب في كاس .. ويقدم ..


    ميلك شيك بالاوريو




    المقادير:
    14
    كوكيز اوريو .
    4 اكواب ايس كريم فانيلا.
    1/2كوب حليب.
    1/4كوب شوكلاتة سيروب(هيرشي).
    للتزيين:
    4 حبات كوكيز اوريو .
    ايس كريم فانيلا.
    الطريقة:
    كسري الكوكيز وضعية بالخلاط مع الحليب والايس كريم
    والشوكلاتة سيروب واخلطيهم حتى يمتزج ويصبح ناعم.
    صبيهابأربعة من الكؤوس الزجاجية ثم ضعي عليها
    ملعقة (سكوب) من الايس كريم وزينيها بالكوكيز


    ميلك شيك بالشوكولاته




    المقادير:
    4 كاس حليب كامل الدسم
    2 ايس كريم بالشوكولاته
    2 ملعقه شوكولاته بودره
    3 ملاعق سكر او حسب الحاجه
    بعض مكعبات الثلج
    الطريقة:
    تخلط جميع المقادير في الخلاط
    يوضع الخليط في الاكواب
















  4. #4
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية الأعصار
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الدولة
    Saudi Arabia
    المشاركات
    1
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    جزاك الله خيرا.

  5. #5
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية momenah
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الدولة
    Qatar
    المشاركات
    1
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    مشكورين وما قصرتوا

  6. #6
    Status
    Offline
    الصورة الرمزية الجويني
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    Saudi Arabia
    المشاركات
    1
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: ملف كامل عن كيفية تحضير العصير والملك شيك

    بالعافية على قلوبكم*
    شكرا لكم*

المواضيع المتشابهه

  1. اليكم طريقة تحضير القطايف المالحة...جربوها...
    بواسطة Eng Amr Adel في المنتدى قسم المأكولات و المشروبات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-12-2009, 07:39
  2. اريد office 2010 كامل وليس بيتا الرجاء كامل وليس بيتا
    بواسطة Eng Amr Adel في المنتدى رايز للكمبيوتر Rise Computer
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-12-2009, 22:40
  3. طريقة تحضير طبق الدجاج بالثوم والليمون
    بواسطة Eng Amr Adel في المنتدى قسم المأكولات و المشروبات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-12-2009, 14:39
  4. تحضير قالب السحلب البارد بماء الورد والفستق الحلبي
    بواسطة Eng Amr Adel في المنتدى قسم المأكولات و المشروبات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-12-2009, 14:39

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •