ÇáÔæßæáÇÊÉ æÇáßíß ¡ ÈÌÏíÉ ¡ ãÇ ãÏì ÌæÏÉ åÐÇ ÇáÕæÊ¿ åÐÇä ÇáÇËäÇä ÚÈÇÑÉ Úä ÊØÇÈÞ ãÕäæÚ Ýí ÇáÌäÉ æÍÊì ÃßËÑ ÓãÇæíÉ ÚäÏãÇ íÊÍÏÇä Ýí åÐÇ ÇáÓåá áÕäÚ ÔæßæáÇÊÉ Gateau ÇáÝÑäÓíÉ (gateau åí ÇáßáãÉ ÇáÝÑäÓíÉ ááßíß) ÇÚÑÝí ØÑíÞÉ Úãá ÌÇÊæ ÔÇÊæ ÈÇáßÑíã ßÑÇãíá

æÕÝÉ ÌÇÊæ ÇáÔæßæáÇÊÉ åÐå ¡ ÇáãÚÑæÝÉ ÃíÖðÇ ÈÇÓã ÔæßæáÇÊÉ gateau au chocolat ¡ ÊõÚÏ Íáæì ÛäíÉ æãÊÚÏÏÉ ÇáÇÓÊÎÏÇãÇÊ. ÍÇæá Ãä ÊÒíäåÇ ÈÝæÇßå ãÎÊáÝÉ Ãæ ãÇÐÇ Úä ßæáíÓ äÈíÐ ÇáÊæÊ ÇáÃÒÑÞ ¡ Ãæ ÑÐÇÐ ÇáßÑÇãíá ÇáããáÍ ¡ Ãæ ÇáÊæÊ ÇáØÇÒÌ ááÍÕæá Úáì ÚáÇÌ áÐíÐ æÓåá ÈÔßá ãáÍæÙ. ÇáßÑíãÉ ÇáãÎÝæÞÉ åí ÚäÕÑ ÂÎÑ ÞÏ ÊÑÛÈ Ýí ÏÚæÊå Åáì åÐÇ ÇáÍÝá ¡ æÓæÝ íÊÕÏÑ ÇáßÚßÉ ÈÔßá Ìãíá.

ÇáÇÎÊáÇÝÇÊ Ýí åÐå ÇáßÚßÉ áÇ ÍÕÑ áåÇ æáßä ÃæáÇð ¡ ÇÕäÚ ÇáßÚßÉ.
ãßæäÇÊ ØÑíÞÉ Úãá ÌÇÊæå ÔÇÊæå ÇÈíÖ ÈÇáÝÇäíáíÇ

2 ßæÈ ÔæßæáÇÊÉ ÔÈå ÍáæÉ (ãÞØÚÉ)
3/4 ßæÈ ÒÈÏÉ
1/3 ßæÈ ãÓÍæÞ ßÇßÇæ
1/2 ãáÚÞÉ ÕÛíÑÉ ãÓÍæÞ ÇÓÈÑíÓæ ÓÑíÚ ÇáÊÍÖíÑ
5 ÈíÖÇÊ
1 ßæÈ äÇÞÕ 1 ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ÓßÑ
1 ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ÏÞíÞ áÌãíÚ ÇáÃÛÑÇÖ
ØÑíÞÉ Úãá ÇáÌÇÊæå ÔÇÊæå
ÎØæÇÊ áÊÍÞíÞ Ðáß

ÇÌãÚ ÇáãßæäÇÊ.

ÓÎäí ÇáÝÑä Åáì 350 ÏÑÌÉ ÝåÑäåÇíÊ.

íõÏåä ÞÏÑ 9 ÅäÔ ÈÞáíá ãä ÇáÒÈÏÉ æíæÖÚ ÌÇäÈÇð.

Ýí ÞÏÑ ãÊæÓØ â€‹â€‹ÇáÍÌã ¡ ÊÐæÈ ÇáÔæßæáÇÊÉ æÇáÒÈÏÉ Úáì ÍÑÇÑÉ ãäÎÝÖÉ ¡ áÇ ÊÊÓÑÚ Ýí åÐå ÇáÚãáíÉ ¡ ÝÅä ÅÐÇÈÉ ÇáÔæßæáÇÊÉ ÈÓÑÚÉ ßÈíÑÉ ÓæÝ íÓÈÈ "ÕÏãÉ" Ýí ßÊáÉ ÕáÈÉ. íõãÒÌ ãÓÍæÞ ÇáßÇßÇæ æãÓÇÍíÞ ÇáÅÓÈÑíÓæ ÍÊì íÕÈÍ äÇÚãðÇ æíÊÑß ÌÇäÈðÇ áÈÖÚ ÏÞÇÆÞ ÍÊì íÈÑÏ.

ÃËäÇÁ ÊÈÑíÏ ÇáÔæßæáÇÊÉ ¡ ÇÎÝÞí ÇáÈíÖ æÇáÓßÑ æÇáÏÞíÞ ãÚðÇ ÍÊì íÊÌÇäÓæÇ ÊãÇãðÇ æíÕÈÍæÇ ÑÛæíðÇ.

íõãÒÌ ãÒíÌ ÇáÈíÖ Ýí ÇáÔæßæáÇÊÉ ÍÊì íÕÈÍ Çááæä ãÊÌÇäÓðÇ æíõÓßÈ ÇáÎáíØ Ýí ÇáãÞáÇÉ ÇáãÍÖÑÉ. ÖÚíåÇ Ýí æÓØ ÇáÝÑä ÇáãÓÎä ãÓÈÞðÇ æÇÎÈÒíåÇ áãÏÉ 45 ÏÞíÞÉ Ãæ ÍÊì íÓÍÈ ÚæÏ ÇáÃÓäÇä ÇáÝÊÇÊ ÇáÑØÈÉ ÚäÏ ÅÏÎÇáå ÈÇáÞÑÈ ãä æÓØ ÇáÊæÑÊÉ. ÅÐÇ ßÇä ÇáãÚæá áÒÌðÇ ¡ ÇØåíå áÝÊÑÉ ÃØæá ÞáíáÇð.

ÇÊÑßí Çáßíß íÈÑÏ Ýí ÇáãÞáÇÉ Úáì ÇáÑÝ áãÏÉ 15 ÏÞíÞÉ. ãÑÑ ÓßíäðÇ Ãæ ãáÚÞÉ ãÞáæÈÉ Úáì Øæá ÍæÇÝ ÇáÝÊÍÉ æÝß ÌæÇäÈ ÇáãÞáÇÉ. ÊÈÑÏ áãÏÉ 5 ÏÞÇÆÞ æÊÒíá ÌæÇäÈ ÇáãÞáÇÉ. ÇÞáÈ ÇáßÚßÉ Úáì ØÈÞ ßíß Ìãíá æÇÊÑßåÇ ÊÈÑÏ ÊãÇãðÇ ÞÈá ÊÞÏíãåÇ ßãÇ íÍáæ áß.

ÎÏãÉ æÇáÊãÊÚ ÈåÇ!

ÇÎÊáÇÝÇÊ ÇáæÕÝÉ

ßãÇ ÐßÑäÇ ÓÇÈÞðÇ ¡ íÚãá ÌÇÊæå ÇáÔæßæáÇÊÉ ÈÔßá ÌíÏ ÌÏðÇ ãÚ ÇáÝæÇßå ¡ æÎÇÕÉ ÇáÊæÊ ãä ãÚÙã ÇáÃæÕÇÝ ÓæÇÁ ÇáãÓÊÎÏãÉ ØÇÒÌÉ Ãæ ãÕäæÚÉ Ýí ßæáíÓ ÇáÝÇßåÉ.
ÊÎÊáÝ ÇáÔæßæáÇÊÉ ÇáÊí ÊÓÊÎÏãåÇ ãä ÔÈå ÍáæÉ Åáì ÏÇßäÉ ¡ áßä ÊÐßÑ Ãä ÇáÃØÝÇá ÚãæãðÇ áÇ íÍÈæä ÇáãÐÇÞ ÇáãÑ ááÔæßæáÇÊÉ ÇáÏÇßäÉ.
ÃÖÝ ÇäÏÝÇÚÉ ÕÛíÑÉ ãä ÇáãÓßÑÇÊ ÇáãÝÖáÉ áÏíß Åáì ÎáíØ Çáßíß áÅÖÝÇÁ ÅÍÓÇÓ ÈÇáÛ Úáì ÇáßÚßÉ ¡ ÈÇáØÈÚ ¡ åÐÇ ãÎÕÕ ááÈÇáÛíä ÝÞØ.