طريقة عمل برجر اللحم بفول الصويا

[سلمى عبد السميع]

لا مزيد من البرغر الجاف والباهت. هذه طريقة عمل برجر اللحم بفول الصويا ، ويمكن بسهولة إضافة التوابل أو تغييرها لتناسب أذواق أي شخص. نقع بشكل متكرر مع صلصة الباربيكيو المفضلة لديك. إذا وجدت أن خليط اللحم طريًا جدًا ، أضف المزيد من فتات الخبز حتى تتشكل فطائر تحافظ على شكلها.

مكونات برجر اللحم بفول الصويا




2 رطل لحم مفروم
1 بيضة مخفوقة
وكوب فتات الخبز الجاف
3 ملاعق كبيرة حليب مبخر
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
وملعقة صغيرة من فلفل حريف
2 فص ثوم مفروم
ايضا اعرفي طريقة برجر الفراخ .
الاتجاهات
قائمة مراجعة التعليمات


الخطوة 1


سخن الشواية للحرارة العالية.
الخطوة 2


في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والبيض وفتات الخبز والحليب المبخر وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الحار والثوم باستخدام يديك. شكلي الخليط إلى 8 قطع هامبورجر.
الخطوه 3


دهن شبكة الشواية بالزيت. تُشوى الفطائر لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى تنضج تمامًا.