وصفة كيك سهلة

[امل حسون]

إلى كل ست بيت راغبة في تحضير حلويات لذيذة وسهلة
لعائلتها أقدم لك هذا الموضوع الذي يطرح وصفة كيك سهلة ...
في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي يتم خفق أربع بيضات
وملعقة صغيرة فانيليا وكوب إلا ربع سكر وكوب إلا ربع حليب
سائل بعدها يضاف كوب دقيق منخول وملعقة كبيرة بيكنغ
بودر ويتابع الخلط ...
بعدها يضاف كوب أخر من الدقيق ويعاد الخلط حتى التجانس ...

في ما يلي يسكب هذا الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت
ورشة دقيق ويدخل الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج ...
بعد ذلك ترفع وتترك لتبرد قبل تقطيعها وتقديمها ...